杨林沟米酒是湖北省孝感市汉川市杨林沟镇一带的传统发酵饮品，以当地种植的优质籼糯米为主要原料，取镇域内汉江支流的清冽水源，经传统固态小曲发酵工艺制成，具有酒精度低、口感清甜微酸的特点，是本地及周边居民日常饮用、节日馈赠的常用饮品。
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麻河莲藕是湖北省孝感市汉川市麻河镇的特色水生果蔬，核心产区紧邻汈汊湖东片，依托当地长期河湖冲积形成的青鳝混合土、中性偏软的湖汊水质与充足的光热条件，形成了表皮白亮、藕身饱满、淀粉含量适中的特点，生食熟食皆宜，是区域内颇具知名度的农特产品之一。
脉旺酥饼是湖北省孝感市汉川市脉旺镇及周边地区的传统糕点，以小麦粉、芝麻为主要原料，经多道手工工序制成，饼皮层次分明，入口酥脆化渣，是当地民众日常佐茶、节日馈赠的常见食品。
马口窑陶器产自湖北省孝感市汉川市马口镇，依托当地汉江冲积平原的红棕黏土资源烧造，历史上以民用粗陶为核心品类，近年也推出花插、茶器等文创产品。其胎体厚实细腻，釉色以青黄、酱褐为主，兼具刻花、堆塑、划花等本土装饰手法，兼具实用与地域文化价值，是江汉平原民间制陶工艺的代表性载体。
汈汊湖大闸蟹产自湖北省孝感市汉川市境内的汈汊湖，是长江中下游地区湖养河蟹的代表之一。汈汊湖是江汉平原典型的浅水型天然湖泊，水质清澈，水草丰茂，底栖生物丰富，为大闸蟹的生长提供了适宜的生态环境，产出的蟹蟹体健硕，肉质饱满，在湖北及周边市场有稳定的消费群体。
安陆银杏茶是湖北省孝感市安陆市依托本地丰富银杏资源开发的特色代用茶类饮品，以本地种植或生长于当地自然环境下的银杏叶片为核心原料，遵循当地制茶人采用特定工艺加工保留叶片的部分物质，形成独特的饮用体验，是安陆当地具有代表性的本地物产之一，在本地及周边地区有一定的日常消费与礼品馈赠场景。
安陆半夏是湖北省孝感市安陆市传统种植的天南星科半夏属多年生草本植物的干燥块茎，为常用中药材基原。安陆地处江汉平原北缘与鄂北岗地过渡地带，独特的土壤、气候条件为其生长提供了适宜环境，种植历史久远，产出的块茎形态规整、质地紧实，在国内中药材原料市场有一定认可度。
安陆翰林鸡是湖北省孝感市安陆市的传统家禽类菜肴，以本地散养土鸡为主要原料，采用先炸后蒸的核心工序制成，形态完整，油润鲜亮，是安陆本地及周边地区红白事、亲友聚会中常见的主菜，在民间饮食文化中占有一定地位。
孛畈豆腐乳是湖北省孝感市安陆市孛畈镇及周边乡镇的传统发酵豆制品，以本地种植的黄豆为主要原料，结合山泉水、传统酒曲、自制酱料等配料，经多道手工工序发酵而成。成品色泽红润有光泽，质地细腻绵软，入口咸鲜带微辣，后味醇厚回香，是当地及周边居民日常佐餐、馈赠亲友的常见乡土调味食品。
吉阳大蒜是湖北省孝感市安陆市传统种植的特色大蒜品种，以其特定地域产出的白皮、瓣大、饱满紧实、蒜香浓郁等特质，在区域内及周边农产品市场占有稳定地位。当地种植历史较长，经长期自然筛选与农户培育，形成了相对稳定的品种特性，除直接作为调味配料外，也可加工成糖蒜、腊八蒜等制品。
安陆银杏产自湖北省孝感市安陆市，是中国地理标志保护产品。安陆地处大洪山余脉与江汉平原过渡地带，土壤、气候条件适宜银杏生长，境内留存大量古银杏树群，人工种植历史悠久，所产种核个大壳薄、种仁饱满色绿，兼具食用与药用原料价值。
应城百花菜是湖北省孝感市应城市的特色腌渍佐餐食材，以当地汉北河、大富水沿岸野生或半野生一年生十字花科草本植物的嫩茎叶为核心原料。它取材于春末夏初沙壤滩涂生长的嫩株，经传统工艺自然发酵腌制，色泽金黄或浅棕红，咸酸鲜爽，带有独特的清香气，是应城及周边孝感、荆门、武汉部分区域家庭常见的开胃小菜。
陈岭荸荠是湖北省孝感市应城市陈岭镇及周边适宜区域出产的特色水生蔬菜，其种植依托当地河湖密布、土壤深厚肥沃的江汉平原北缘水网环境，形成了外皮薄、果肉白、口感脆甜无渣的鲜明特质，是应城冬季至早春市场上的常见鲜食食材，也可用于多种菜品加工。
三结豆皮是湖北省孝感市应城市的传统米豆类食品，以绿豆、早籼米为主要原料，经水磨、摊制、切条、打三个等距小结等多道工序制成干品。成品形态紧实规整，久存不易受潮，泡发后薄而有韧性，是应城民间日常佐餐、节庆宴客或馈赠亲友的常见特色食材。
应城膏雕是湖北省孝感市应城市依托本地特有的纤维石膏矿脉发展起来的传统民间手工艺品，俗称“蒲阳膏塑”。其历史悠久，取材纯净洁白的一级纤维石膏，以细腻雕刻手法塑造各类题材作品，从早期的简单文房镇纸、印章盒、烛台，逐渐拓展至人物故事、山水园林、花鸟虫鱼等复杂造型，兼具实用功能与观赏收藏潜力，在地方工艺领域有一定辨识度。
云梦皮影是湖北省孝感市云梦县的传统手工艺品，主要作为当地皮影戏的表演载体，也可用于收藏、展览及民俗文化展示。它以优质的驴皮或黄牛皮为原料，经多道手工工序制作而成，雕刻精细，色彩搭配古朴明快，造型以历史演义、民间传说中的人物、动物、场景居多，与当地的云梦歌腔皮影戏配合紧密，是中国传统皮影艺术的重要组成部分。
云梦绢花是湖北省孝感市云梦县的传统手工仿真花卉制品，以丝绸、绢纱等为主要原料，通过多道手工工序模仿自然花卉的形态、色彩与质感制成，具有色彩柔和、造型逼真、保形持久的特点，长期以来在本地及周边地区广泛使用，兼具实用装饰与民间工艺收藏价值。
云梦三岗糯米是湖北省孝感市云梦县的特色稻米品种，主要产自县内清明河乡、胡金店镇、义堂镇交界的三片冲积岗地，因其独特的地理环境与传统种植方式，米质优良，糯性突出，是当地制作多种传统美食的核心原料，在周边地区有稳定的消费群体。
云梦银鱼是湖北省孝感市云梦县的传统名贵小型淡水食用鱼，主要分布于流经县域的府河、汉北河云梦段沙质河床的清水缓流区域，对水环境清洁度、溶氧量有较高要求。鱼体通体透明，死后洁白如银，无鳞无刺无硬骨，可整体食用，是本地宴席、日常烹饪的常用特色食材，也常作为地方特产馈赠亲友。
云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县的传统特色蔬菜，属十字花科一年生草本植物，其茎叶脆嫩带特殊辛香，鲜食腌食皆宜，以秋季种植、冬季至次年早春上市的品质最佳。该蔬菜对生长环境有一定要求，云梦的冲积平原土壤、温和湿润的气候条件为其提供了适宜的生长基础。