安陆银杏茶是湖北省孝感市安陆市依托本地丰富银杏资源开发的特色代用茶类饮品，以本地种植或生长于当地自然环境下的银杏叶片为核心原料，遵循当地制茶人采用特定工艺加工保留叶片的部分物质，形成独特的饮用体验，是安陆当地具有代表性的本地物产之一，在本地及周边地区有一定的日常消费与礼品馈赠场景。
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安陆半夏是湖北省孝感市安陆市传统种植的天南星科半夏属多年生草本植物的干燥块茎，为常用中药材基原。安陆地处江汉平原北缘与鄂北岗地过渡地带，独特的土壤、气候条件为其生长提供了适宜环境，种植历史久远，产出的块茎形态规整、质地紧实，在国内中药材原料市场有一定认可度。
安陆翰林鸡是湖北省孝感市安陆市的传统家禽类菜肴，以本地散养土鸡为主要原料，采用先炸后蒸的核心工序制成，形态完整，油润鲜亮，是安陆本地及周边地区红白事、亲友聚会中常见的主菜，在民间饮食文化中占有一定地位。
孛畈豆腐乳是湖北省孝感市安陆市孛畈镇及周边乡镇的传统发酵豆制品，以本地种植的黄豆为主要原料，结合山泉水、传统酒曲、自制酱料等配料，经多道手工工序发酵而成。成品色泽红润有光泽，质地细腻绵软，入口咸鲜带微辣，后味醇厚回香，是当地及周边居民日常佐餐、馈赠亲友的常见乡土调味食品。
吉阳大蒜是湖北省孝感市安陆市传统种植的特色大蒜品种，以其特定地域产出的白皮、瓣大、饱满紧实、蒜香浓郁等特质，在区域内及周边农产品市场占有稳定地位。当地种植历史较长，经长期自然筛选与农户培育，形成了相对稳定的品种特性，除直接作为调味配料外，也可加工成糖蒜、腊八蒜等制品。
安陆银杏产自湖北省孝感市安陆市，是中国地理标志保护产品。安陆地处大洪山余脉与江汉平原过渡地带，土壤、气候条件适宜银杏生长，境内留存大量古银杏树群，人工种植历史悠久，所产种核个大壳薄、种仁饱满色绿，兼具食用与药用原料价值。